By De pokébowl is een blijvertje. Wat is het geheim? Ik zocht het uit voor het Algemeen Dagblad!
Trends komen en gaan, de een nog sneller dan de ander, maar de pokébowl is een blijvertje. De Hawaïaanse specialiteit is al jaren het populairste gerecht op menig menukaart. Wat is het geheim? Ik sprak erover met foodtrend-analist Anneke Ammerlaan en Djini Thorn, eigenaar van de keten Poké Bowl.
Klik hier om het artikel op AD.nl te lezen.